如果自己沒有開發外賣平臺的能力，那么，可以選擇做外賣平臺的代理，找專門開發外賣平臺的公司，去代理他們的平臺使用權。這樣，也能達到使用外賣平臺開展自己業務的效果。

　　如果你想經營外賣代理業務，以下是一些建議：

　　市場調研與定位：了解當地的外賣市場情況和競爭對手的情況。確定你的目標客戶群體，選擇一個有潛力但競爭相對較小的市場定位。

　　合作伙伴選擇：選擇合適的外賣平臺合作伙伴，與他們建立良好的合作關系。核實相關合作條款、費用結構和技術支持等方面的細節。

　　尋找餐廳合作伙伴：與當地的餐廳建立合作關系，讓他們通過你的代理業務來提供外賣服務。與餐廳協商好分成比例和其他合作細節。

　　推廣和營銷：通過市場推廣和營銷活動提高你的外賣代理業務的知名度。可以利用社交媒體、線下宣傳、優惠活動等方式吸引更多用戶和餐廳合作伙伴。

　　優質的配送服務：確保提供高質量的配送服務，準時、安全地將食物送達給顧客。配備專業的配送員，建立高效的配送系統，并保證食物的品質和溫度。

　　技術支持和系統管理：建立一個高效的訂單接收、處理和管理系統。該系統可以幫助你及時派單、跟蹤訂單狀態、統計數據等，提高業務的運營效率。

　　售后服務和用戶反饋：確保及時回應顧客的投訴或問題，并提供良好的售后服務。關注用戶的反饋和建議，不斷改進和優化服務質量。

　　運營數據分析：定期分析和評估你的業務數據，了解銷售和運營情況。根據數據結果，優化你的運營策略和經營方向。

　　財務管理和商業模式：建立良好的財務管理體系，確保資金的流轉和合理的盈利模式。對成本、收入和利潤進行有效的控制和管理。

　　團隊建設和培訓：組建一個高效的團隊，確保團隊成員具備專業的技能和良好的服務態度。持續為團隊成員進行培訓和提升，以提高整體業務素質。

　　請注意，每個地區的外賣代理市場情況可能有所不同，因此在實踐過程中需要根據實際情況進行調整和優化。同時，合規經營和保證食品安全也是非常重要的，務必遵守當地的法律法規和相關規定。

　　匯優通專注于城市O2O系統的研發，為城市企業家提供一套成熟的技術解決方案，幫助每個客戶在互聯網創業中取得成功。該系統適用于城市配送、外賣配送、校園配送、信息發布、二手交易、全類即時配送等多個場景，并延伸多個場景，幫助用戶解決城市生活中的問題。