今天跟大家聊一聊外賣線上運營最重要的一個部分是數(shù)據(jù)運營。通過數(shù)據(jù)分析提升店鋪單量。

一、整體分析：
無論做什么業(yè)務，我們都需要對整體市場大環(huán)境進行有效的數(shù)據(jù)分析，做外賣平臺也一樣。對外賣市場有一個整體的分析，有助于分析店鋪目前的運營狀況是否處在一個良性的發(fā)展階段

1、分析交易平臺的漲幅情況，

2、市場整體的市場走向

3、觀察周圍店鋪的其他商家的數(shù)數(shù)據(jù)是否有新的競爭對手出現(xiàn)

4、交易額怎么樣都有助于以分析店鋪目前的運營狀況是否處在一個良性的發(fā)展階段。

二、顧客分析。

1、商圈對比，可以知道自己的顧客流失、轉化情況，商圈是否飽和，大致計算商圈內的潛在顧客數(shù)目及人均消費支出。

2、消費金額，清晰了解客單價和消費水平，商圈消費的整體水平直接決定餐廳的價格定位。

3、用戶畫像，分析男女比例，口味是偏辣還是偏咸，喜好、職業(yè)、以及敏感度等重要信息，針對特定的人群定制是否采用輔助產(chǎn)品做引流。

4、評價分析，及時回復評價，不管是好評差評都要及時，并能解決反饋問題。

三、復購分析。

1、根據(jù)周維度和月維度來查看，新老客的曲線分布走向，復購數(shù)隨著整體外賣大環(huán)境的改變而改變。

2）復購率低于同行，也就是老客占比很低。老客復購率低于同行或者是低的話，需要是否調整產(chǎn)品結構和優(yōu)化產(chǎn)品質量或者同商圈是否開了新店。

3、學會使用精準營銷工具，針對新老客做精準營銷，定向發(fā)券提升復購。

4、店內菜品銷量以及菜品復購率。以核心菜品為出發(fā)點，研發(fā)新品以替換那些銷量和復購都很低的菜品。

四、流量分析。

1、隨時了解同商圈的動向，競爭對手的熱銷數(shù)量，同類菜品的對比分析。

2、針對自己店的進店轉化率、下單轉化率、復購率，隨時調整你的營銷策略，每個數(shù)據(jù)都使用不同的推廣方式來提升。

3、進店率在于拉新：店鋪的產(chǎn)品與周圍環(huán)境的匹配程度；滿減率的控制，商家取消率，店鋪權重排名，你的競價推廣優(yōu)化是否合理等等。

4、主圖logo也是對進店率的一個關鍵指標，所以還是做一個醒目的主圖logo吧。

5、轉化率，其中基礎的圖片、店鋪裝修屬于基本設置，是做好轉化的前提，當然最關鍵的還是你的活動配置，滿減設置、折扣設置、紅包券等等，還有也是受下單人數(shù)、產(chǎn)品定價、評價、配送費、起送標準、營業(yè)時長等因素制約。

以上這些數(shù)據(jù)并不是說分析一次就可以了，各位老板應該時刻關注著數(shù)據(jù)的變化，根據(jù)數(shù)據(jù)的變化，去調整外賣店鋪的經(jīng)營策略，使外賣店鋪能夠長久的發(fā)展下去。