關于校園外賣的玩法

            發表時間:2023-03-20 ?? 閱讀:880次 ?? 作者:匯優通嘻嘻

              校園外賣作為現在的高峰選擇,與兩大外賣平臺不同的是,校園外賣進出校門的難題,因疫情后,很多學校依舊沒有對外開放校門,這時候,就需要解決校門到寢室的“一公里問題”,那么,一起來看看校園外賣的工作流程?

            關于校園外賣的玩法

              校園外賣核心流程

              學生在用戶端提交小程序/APP訂單并成功支付;

              餐飲企業(自動/手動)接單、配餐、出餐;

              校外騎手到店取餐,送到學校某站;

              【不必要】站點分揀員負責根據站點、宿舍等對外賣進行分揀,方便學校騎手提貨;

              學校騎手到現場取餐,送到宿舍樓下/上樓,或送到下一站;

              學生下樓/開門取餐,也可到某站自行取餐。

              其他玩法

              校外騎手可以是餐飲商家自己,也可以是美團,餓了么騎手。

              美團和饑餓騎手被送到學校的某個網站(如學校門口)。校園外賣平臺需要對接,分揀員要分揀,或者校園騎手要去站點取餐。

              校園站點可設置多個,也可不設置。

              除學校門口直接取餐外,學校還可設置多個站點,學校騎手有送餐路線,分揀員可設在中轉站。

              一些大學宿舍樓下有一個外賣柜。在這種模式下,校園外賣運營團隊還需要設置一個餐飲人員的兼職崗位。

              團隊分工

              校內騎手:作為(配送)的核心,學校騎手必須招收學生做兼職。簡單來說,工作內容就是在一定時間內取餐送餐。

              校園外賣運營團隊

              負責校園外賣系統的運營和微信群的運營,找餐飲商家洽談并入駐校園外賣平臺,招聘學生兼職,餐飲商家和學生兼職培訓等等…

              學校騎手的工具

              送餐工具:保溫外賣箱,一般存放大箱(塑料/泡沫)、塑料袋。

              交通“工具”:電動自行車,自行車,手推車,步行。

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