互聯網發展的當下，科技手段越來越好，餐飲行業也有了新的突破和改革，掃碼點餐和線上預約等功能，成為未來的大趨勢，節約勞動成本的同時也能避免人為過錯，是店鋪營業的一大助力，今天我們就一起來看看微信外賣小程序如何運營。

　　運營場景

　　一、堂食點餐

　　顧客進入餐廳后，掃描餐桌上的二維碼，小程序訂購系統會自動識別餐桌號碼。客戶可以在點餐系統中查看電子菜單，在線選擇自己喜歡的食物并完成付款。收銀員和廚房將自動接受餐飲訂單。特別適合KTV、醫院、酒店、餐廳等大場景下，節約點餐時間，提高點餐效率。

　　另外，座位也可以提前預約。這一功能對一些高檔餐廳、茶館、網上名人店尤為重要和實用。

　　二、外賣

　　點外賣送餐或是自提。用戶在選擇自己喜歡的菜品后，可以通過餐廳點餐小程序直接下單付款，也可以預約發貨時間查看訂單狀態和詳細信息。顧客可以選擇自己提貨或外送。配送可以優先考慮商家配送，也可以與各大跑腿平臺合作，給商家各種選擇。

　　與其他不同的是，該系統可以在沒有高額傭金的情況下積累自己的私域流量。隨后可以引導客戶進入小程序長期維護，開展各種鎖定活動，如會員、全折扣、積分等。

　　微信小程序的優勢

　　1、降低人工成本

　　用小程序點餐后，餐廳不需要專門安排人員為客人點餐。這樣，餐廳就可以減少服務人員的數量和服務員的工作量，降低店鋪的勞動力成本。

　　2、對用戶偏好進行分類

　　顧客來多久，一次消費多少，點什么菜，喜歡什么口味。這些數據對餐廳的菜肴配置和會員權益設置有非常科學和準確的指導依據。利用大數據對客戶進行研究，可為客戶提供更加精確的推廣服務，為網絡營銷提供最直接的支持。

　　3、增加營業額和品牌形象

　　一個好的微信掃碼點餐可以吸引顧客，讓顧客獲得更好的體驗，讓顧客對店鋪有更好的影響力和品牌形象，提高客流量和人氣。顧客掃碼點餐，廚房實時點餐，可以大大縮短點餐時間和上菜時間，全面提高周轉率;此外，會員可以直接查詢會員的優惠信息，增加會員的活躍度!

　　4、會員增加

　　如果掃碼點餐只作為點餐工具使用，那就太“大材小用”了。掃碼點餐可以配置會員系統，設置隨機紅包，掃碼點餐可以成為餐廳會員。與人工干預相比，主動詢問是否加入會員，大大提高了就餐環節的會員轉化率。

　　5、菜單更新簡單

　　小程序訂購系統中的電子菜單也將根據商家和商店的情況實時更新。新產品將出現在顯眼的地方來吸引顧客。例如，如果有一定數量的菜肴是有限的，菜肴在訂單系統中實時更新，顧客可以清楚地點餐，減少許多不必要的麻煩。