校園外賣值得投資嗎?

            發表時間:2023-02-13 ?? 閱讀:1921次 ?? 作者:匯優通

              說起外賣,除了我們熟知的辦公樓、住宅小區餐飲市場,高校作為國內餐飲行業的重要支系市場,對外賣的需求同樣只增不減。特別是處于現在疫情的特殊時期,需求量更大。相關數據顯示:各大高校成為了外賣下單的高頻區,學生成為外賣消費的主力軍,大學的人流量相比其他區域更為穩定和密集

              校園外賣的優勢在于相對封閉的校園市場中做外賣,用戶集中、需求量大、消費能力佳。如果能夠做到區域壟斷,把用戶量和使用率做起來,這將是一份可觀的收益。一個學校做起來了之后,可以參考此模式,復制到其他學校,規模效益即可達成。

              

             

              消費市場需求:

              高校人數逐年增長,消費市場規模不斷擴展。據數據顯示,大學生每月活費在1500元以上,每周點外賣的頻率:選擇3次及以下的同學有23.34%;4至7次的有33.16%;7至10次的有32.2%;10次以上的有11.3%。也就是說,一所上萬人的校園,每天訂單量可上千,這樣的高頻率足以支撐平臺的發展。

              入駐門檻低:

              校園外賣作為我國餐飲系的巨大支系市場,是很多創業者們和中小餐飲從業者的主要經營行業。入行門檻較低,同學需求量大,經營模式可復制性較強,這就使得校園外賣成為了未來大中型餐飲業生長的沃土。

              A配送速度:在預定時間內送達,下課后馬上就能吃上飯;

              B菜品質量:保證菜品質量,才能留住老客戶;

              C性價比:優惠券、贈送飲料小吃、滿減優惠等促銷活動,更能贏取同學們的芳心;

              滿足以上同學的多樣化需求,基本就能抓住一定的用戶量了。

              校內運作的難處:

              疫情防控常態化的情況下,學校對外賣的管控越來越嚴格,禁止外賣進入校園,禁止外來人員進入校園,以上情況都將騎手拒之門外,外賣餐品只能送到學校門口,就成了大家默契的規則。

              這就導致了,學生不想走那么遠,拒絕外賣!等自己拿回寢室,餐已經冷掉,拒絕外賣!菜品放久了,變味,影響口感,拒絕外賣!下雨、大太陽出行不方便,拒絕外賣!學生失去外賣自由,只能到食堂用餐。餐品送不進學校,給不了同學更好的用餐體驗,點校外外賣頻率減少,校外商家的訂單量下滑,影響校外商家經營。

              對于校內有店鋪的商家而言,這是一個發展的機會,因為學生點外賣已經成為剛需,放棄點外賣這樣的消費行為,難度非常大,不讓學生不點外賣幾乎不可能。

              但是校內店鋪想要開展外賣業務,主要存在配送問題,如果商家自己送,用餐高峰期可能存在人手不足的情況。此外,還需要自己建立和同學下單的渠道,一般是通過微信群或是電話進行下單,這樣就會存在漏單、記錯時間等問題。商家還需要投入一定的推廣成本,讓同學知道自己店鋪能夠送外賣,這也成了校內商家的一大難題。

              如何解決這些問題呢?

              如果有能送進學校的外賣平臺,學生會選擇在這個平臺下單嗎?比起不能送進學校的外賣平臺,學生肯定更喜歡能夠送進學校并且送到寢室的外賣平臺,商家還是那些商家,只是換一個平臺使用,為什么不用呢。

              發掘一款校內外賣平臺,邀請校內、外商家入駐到平臺,招募學生騎手,建立一支獨屬于學校的配送團隊,把餐送到同學手上。

              一個平臺,解決商家、同學、騎手的3大問題,匯優通滿足你。

              校園外賣平臺的價值:

              A低投入:不需要高額的系統費用,平臺提供技術支持和運營指導,對于創業人員來說,投入即可使用,節約時間和開發成本,降低投入成本,實現快速盈利。

              B高自主:自主運營,自主管理,用戶端頁面展示也可自主設置,租戶可根據不同高校情況制定相應的運營營銷方案,也可進行特色化定制,提升用戶體驗感。

              C多種模式:雖然說是外賣平臺,但是變現模式不止這一個,除了送外賣,還可以做跑腿、代取快遞、商家入駐費、抽成、團購等校園服務業務,擴展平臺價值。

              校園商圈雖然是一個小市場,但是其中潛藏的消費能力是不容小覷的,其市場前景可觀,不甘平凡的你,有沒有一點點心動呢?

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