尋找適合校園外賣項(xiàng)目的商家，首先需要明確目標(biāo)群體和商家的經(jīng)營范圍。比如，如果校園里主要是學(xué)生，那么選擇的商家類型也應(yīng)當(dāng)從學(xué)生消費(fèi)需求為主要考慮因素，如中式快餐、特色小吃等。但如果是教職員工為主要消費(fèi)人群，就選擇的商家類型需要更側(cè)重于正餐、餐飲服務(wù)等。、

　　尋找商家可以通過多個(gè)途徑，比如通過網(wǎng)絡(luò)搜索、人際關(guān)系、市場調(diào)查等方式。在其中，市場調(diào)查非常重要，可以通過現(xiàn)場走訪、電話調(diào)查等方式了解商戶的經(jīng)營情況、美食口碑、服務(wù)水平等相關(guān)信息。除此之外，校內(nèi)有什么商家已經(jīng)在進(jìn)行外賣服務(wù)的也必須掌握，這樣有針對性的去追加同類型的商家，也便于中后期擴(kuò)展校園外賣市場。

　　最后，在挑選商家時(shí)，還要注意了解商戶的誠信度和合作意愿。選取優(yōu)秀的商家能提高校園外賣口碑和客戶滿意度。而商戶的認(rèn)可和支持將有助于校園外賣平臺的穩(wěn)步發(fā)展。因而，創(chuàng)建與商家的良好合作關(guān)系尤為重要。